와플메이커 vs 와플팬
나에게 맞는 방식은?와플메이커 | 와플팬 | |
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사용방식 | 전기로 자동 조리 | 불 위에서 직접 조리 |
온도조절 | 자동 온도 조절 기능 | 직접 불 세기 조절 |
이동성 | 낮음(전원 연결) | 높음 |
조리 편의성 | 높음(자동 조리, 뒤집기 불필요) | 낮음(불 조절 필요, 수동 뒤집기) |
세척 | 분리 불가 제품은 불편 | 쉬운 세척 |
* 간편하게 만들 수 있는 와플메이커
와플 메이커는 전기열로 자동 가열되며, 양면 열판으로 반죽을 골고루 익혀줍니다.
뒤집을 필요가 없고, 타이머, 온도 조절, 플레이트 교체 같은 부가기능이 있어 조리 편의성이 높습니다.
다만 일체형 플레이트는 반죽이 틈에 끼기 쉬워 세척이 어렵고, 구조상 청소에 시간이 걸릴 수 있습니다.
* 저렴하게 만들 수 있는 와플팬
와플팬은 격자무늬가 있는 팬에 반죽을 넣고, 가스레인지나 인덕션 위에서 굽는 방식입니다. 가격이 1~2만 원대로 저렴하고, 팬 분리가 가능해 세척이 쉬운 편입니다.
하지만 조리 중 불 조절이 까다롭고, 익힘 정도를 직접 확인하면서 팬을 수동으로 뒤집어야 한다는 단점이 있습니다.
종류
접이식 / 회전식 / 버티컬식와플 메이커 3가지 형태 비교
접이식 | 회전식 | 버티컬식 | |
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원리 | 반죽을 넣고 뚜껑을 닫아 열과 압력으로 조리 | 180° 회전시켜 반죽을 고르게 익힘 | 상단 투입구로 반죽을 넣어 내부에서 조리 |
플레이트 교체 | 일부 제품 가능 | X | X |
청소 편의성 | 좋음 | 나쁨 | 나쁨 |
조리 편의성 | 보통 | 보통 | 좋음 |
장점 | 다양한 제품, 뒤집을 필요없음 | 반죽이 고르게 퍼짐 | 쉬운 반죽 투입, 깔끔한 외관 |
단점 | 평면 구조로 반죽이 고르게 퍼지지 않음 | 반죽과 기름이 떨어짐 | 팬 예열 없이 사용 시 반죽과 기름 떨어짐 |
* 기본형 접이식 와플메이커
가장 일반적인 형태로, 양쪽 열판으로 반죽을 눌러 조리합니다.
다양한 형태의 플레이트(와플, 샌드위치, 붕어빵 등)로 교체 가능한 제품도 많아 활용도가 높습니다.
열이 골고루 전달되지만, 평면 구조 특성상 반죽이 가장자리까지 균일하게 퍼지지 않은 경우도 있습니다.
💡2구 제품은 2인 이상일 때 유용
와플 한 개 굽는데 5~6분 이상 걸리므로, 두 개를 동시에 조리할 수 있는 2구 제품이 실용적입니다.
* 180° 회전식 와플메이커
플레이트를 회전시켜 반죽을 고르게 분산시키고, 전체적으로 도톰한 와플을 만들 수 있습니다.
주로 원형 와플을 만들며, 반죽이 바닥에 흐르지 않도록 받침대가 포함된 제품이 많습니다.
단 회전 기능이 있다고 해서 맛이나 품질이 극적으로 향상되지는 않으며, 청소는 다소 번거로울 수 있습니다.
* 편리한 버티컬(세로형) 와플메이커
상단 투입구에 반죽을 붓는 방식으로, 편을 열 필요 없이 간편하게 조리할 수 있습니다.
디자인이 세련되고 사용이 직관적이지만, 예열 전 반죽을 넣으면 기기 아래로 흘러내릴 수 있으므로 주의가 필요합니다.
플레이트 분리가 불가능한 제품이 많아 청소가 다소 불편할 수 있습니다.
💡업소용 와플메이커
업소용 제품은 강한 출력(보통 2000W 내외)으로 빠른 예열과 다량 생산이 가능합니다. 내구성과 정밀한 온도 제어 기능이 탑재돼 있어 장시간 사용에 적합합니다.
크기, 무게가 크고 소비 전력이 높아 일반 가정용으로는 부담될 수 있습니다. (가정용 약 900W, 업소용 2000W)
조리성능
소비전력, 온도 조절, 플레이트 형태 확인소비전력
* 800W 이상 제품 추천
일반적으로 와플메이커의 소비전력은 600~1000W 수준이며, 800W 이상 제품이 조리 속도와 효율 측면에서 더 유리합니다.
600W 이하의 저전력 제품도 와플 조리는 가능하지만, 예열 시간과 굽는 시간이 길어질 수 있습니다.
단, 소비전력만으로 조리 성능을 판단하기는 어렵습니다., 열선 위치, 구조, 플레이트 재질에 따라 실제 조리 결과가 달라질 수 있습니다.
온도 조절 기능
* 굽기 정도를 조절하고 싶다면 유용
와플은 바삭하게 혹은 부드럽게 굽고 싶다면, 온도 조절 기능이 있는 제품이 만족도가 높습니다.
다만 모든 제품에 필수 기능은 아니며, 일반 사용자라면 고정 온도 제품으로도 충분히 와플 조리가 가능합니다.
플레이트 종류와 크기
* 모양(원형/사각형) 및 크기 확인
와플메이커는 원형과 사각형 두 가지 모양이 있습니다.
사각형 와플메이커는 식빵 한 개 크기인 약 12cm x 13cm 정도를 추천드리며, 원형 제품은 시판 와플 기본 크기인 지름 17~18cm를 추천합니다.
평균적인 플레이트 깊이는 0.7~2.3cm입니다. 두꺼운 벨기에식 와플을 원한다면 1.2cm 이상을, 얇은 와플을 원한다면 1cm이하를 추천합니다.
* 와플, 샌드위치, 붕어빵 등 용도에 맞는 플레이트
기본 와플 외에 붕어빵, 크로플 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
플레이트 교체 가능한 제품이나 여러 종류의 플레이트가 포함된 제품을 통해 다양한 요리에 활용 할 수 있습니다.
세척편의
재질, 구조에 따른 세척 난이도코팅
* 세척이 쉬운 논스틱 코팅이 기본
대부분의 와플메이커는 논스틱(Non-stick) 코팅, 즉 불소계(테프론 등) 코팅이 적용되어 있어 반죽이 쉽게 들러붙지 않습니다.
논스틱이라 해도 제품마다 코팅 품질에 차이가 있습니다. 코팅의 내구성은 스펙만으로 확인이 어려우니, 후기 확인이 가장 정확한 방법입니다.
* 부드러운 스펀지나 키친 타월로 세척
코팅 손상을 방지하기 위해 금속 조리도구 사용을 안하고, 세척 시 거친 수세미 대신 부드러운 스펀지나 키친타올을 사용해야 합니다.
플레이트 분리 여부
* 세척이 편리한 분리형 플레이트
플레이트가 분리되는 제품은 물세척이 가능해 위생적으로 관리할 수 있습니다. 하지만 반죽이 넘치면 본체 내부의 가열판도 따로 닦아주어야합니다.
분리가 되지 않은 제품은 직접 세척이 불가능합니다. 키친타월, 면봉 등을 활용해 관리해야 합니다.
* 플레이트 청소 방법
분리형 플레이트 | 1. 팬이 식을 때까지 기다립니다. 2. 따뜻한 물에 10분 담근 뒤, 중성세제와 부드러운 수세미로 닦습니다. ※뜨거운 팬에 찬물을 붓지마세요.(코팅 손상 우려) | |
비분리형 플레이트 | 키친타올+면봉 활용 | 1. 팬이 식은 후, 키친타올로 팬과 테두리를 닦습니다. 2. 틈새는 면봉으로 세밀하게 청소합니다. |
밀가루 반죽 청소법 | 1. 식용유를 바른 뒤 팬을 예열합니다. 2. 밀가루+물(1:1)을 부어 얇게 펴줍니다. 3. 5분 후 와플처럼 굽힌 밀가루를 제거하면, 기름때와 잔여물이 함께 떨어져 나옵니다. | |
베이킹소다 활용 | 1. 물 200ml에 베이킹소다 2티스푼(6g)을 섞에 분무기에 담습니다. 2. 팬을 열고 세척액을 골고루 뿌린 뒤 1~2분 방치합니다. 3. 깨끗한 물로 다시 뿌려 헹군 뒤 마른 수건으로 마무리합니다. |
편의기능
아정당에서 추천하는 3가지 핵심 기능전원 버튼
대부분의 와플 메이커는 콘센트를 연결하면 자동으로 예열됩니다. 전원 버튼이 없는 경우, 껐다 켜려면 매번 플러그를 뽑아야 해 번거롭습니다.
타이머 기능
타이머가 있으면 일정 시간 뒤 자동으로 꺼져 과열을 방지할 수 있습니다. 특히 자동 차단 기능이 없는 제품에서는 화재 예방에 도움이 됩니다.
기타 부가기능
이 외 부가기능은 구매 기준으로 삼을 필요는 없습니다. 사용 목적과 생활 패턴에 따라 선택하시는 게 좋습니다.
기능 | 특징 |
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잠금장치 | 조리 중 뚜껑 열림 방지 (핸들 또는 버튼 방식) |
코드 정리 | 코드 보관을 도와 깔끔한 수납 가능 |
손잡이 | 이동 시 열기구를 쉽게 들 수 있어 편리 |
작동 램프 | 예열 중 / 조리 완료 상태를 눈으로 확인 가능 |
온도 조절 | 굽기 정도를 세밀하게 조절 가능 (단계 수 많을수록 조절 폭 넓음) |
알림 기능 | 조리 완료 시 알림음 또는 램프로 상태 안내 |
와플메이커 잘 사는 방법
구매, 렌탈 별 꿀팁 총정리구매 잘하는 방법
* 저렴하게 산다면, 온라인vs오프라인 비교하기
가전제품 구매 초보자라면 실수하기 쉬워 오프라인 대리점에 방문하지만, 많은 분은 오프라인에서 제품명을 확인하고 온라인에서 최저가로 구입하고 있습니다.
쿠팡, 네이버 같은 가격 비교 사이트는 최저가로 찾을 수 있습니다. 결제 수단 할인, 가입 쿠폰, 해외 직구를 이용하면 더 저렴하게 구매할 수 있습니다.
ex) 플랜잇 보온 와플메이커 KS-BMP800 기준
공식 170,000원 vs 11번가 89,000원(약 4일 배송 소요) = 온라인이 47.65% 저렴
* 일시불이 부담되면, 할부나 렌탈도 가능
큰 목돈이 부담된다면, 할부나 렌탈로도 가능합니다. 할부와 렌탈, 차이점이 분명합니다.
| 할부 | 렌탈 |
카드한도 | 결제 순간 총 금액이 한도가 된다 | 한도 없음 |
소유권 | 결제하는 순간 내 소유 | 완납하는 순간 내 소유 |
반품 | 불가능 | 불가능 |
수수료 | 무이자 할부 시 없음 | 렌탈료에 수수료 포함 |
신용도 | 직접적 영향 있음 | 영향 적음 |
장점 | 총 비용이 저렴 | 제휴카드 사용시 대폭 할인 현금 사은품 지원 가능 |
단점 | 유지관리/고장/서비스 비용 발생 | 장기 렌탈시 비용 증가 |
만약 신용 카드 한도가 부담된다거나 제휴카드를 사용한다면 렌탈을 추천합니다. 현금 사은품으로 렌탈 비용을 크게 줄일 수 있습니다.
렌탈 잘하는 방법
* 어딜 가든 렌탈료는 같지만, 사은품은 천차만별
본사, 대리점, 코디네이터등 렌탈료 동일하지만 사은품은 다릅니다. 만약 렌탈료가 달랐다면, 렌탈 상담원에게 속은 것입니다.
[렌탈할 때 비교해야 할 포인트]
렌탈 할 때는 오직 3가지만 보면 됩니다. 그 중에서도 사은품은 업체마다 액수가 다르기 때문에 중요합니다.
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