전기밥솥 추천! 종류별 완전정리 압력·IH·내솥 재질·분리형 커버 차이 비교

		일반(비압력)	열판 압력	IH 압력
취사 방식		하단 가열	하단 가열 + 압력장치	하단, 측면 통가열 + 압력장치
최대 기압		1~1.1	1.6~1.8	1.8~2.1
취사속도	백미	약 35분	약 40분	약 28분
	잡곡	약 48분	약 40분	약 28분
밥의 찰기		적음	중간	많음
부가기능		적음	중간	많음
가격		5~10만 원대	15~20만 원대	20~70만 원대

* 백미 취사는 열판 압력, 잡곡밥은 IH 압력

압력 방식은 취사 속도는 20~40% 단축하고, 밥알이 더 균일하게 익도록 도와줍니다. 백미를 주로 취사한다면 열판 압력 방식으로 충분합니다. 

하지만 잡곡밥을 자주 드신다면, 하단과 측면 통가열을 통해 별도의 불리는 과정이 필요 없는 IH 압력 방식을 추천합니다. 

* 재질 차이

스테인리스 내솥은 코팅이 벗겨질 염려가 없어 안전하게 사용 할 수 있으며, 코팅 손상으로 인한 중금속 유출 위험과 세균 번식이 적어 대부분의 밥솥에서 사용되고 있습니다. 

코팅 밥솥의 경우 벗겨짐을 예방하기 위해  

① 쌀을 내솥에서 직접 씻지 않기 

② 일반 수세미로 강하게 닦지 않기 

③ 세척 후 물기 완전히 제거하기

위 세가지 관리 방법을 지켜 사용하는 것을 추천합니다. 

💡큰 차이가 없는 내솥 형태

제조사에 따라 일반형과 가마솥처럼 바닥이 둥근 라운드 형으로 나뉩니다. 하지만 형태에 따른 성능 체감은 크지 않기 때문에, 고려하지 않아도 됩니다. 

밥솥 커버는 취사 중 발생하는 증기로 오염되기 쉬우므로 세척 관리가 편리한 형태를 선택하는 것이 중요합니다. 

커버 분리되는 제품이 세척 관리에 유리하며, 분리형 커버는 잠금형, 원터치, 손잡이형 등 여러 방식이 있지만 기능상 큰 차이는 없습니다. 

패킹은 밥솥의 뚜껑과 본체 사이에 위치한 고무나 실리콘 재질의 밀폐 부품입니다. 

증기와 압력을 유지해 밥이 적절한 온도와 압력에서 조리되도록 도와줍니다. 

내측 패킹은 뚜껑 내부에 고정되어 있어, 분해 및 세척이 어렵습니다. 꼼꼼한 세척과 관리를 위해 일체형 패킹을 추천합니다. 

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